2017年10月「料理百品◆第2回」

  • 2017.10.18 Wednesday
  • 13:21

嫁のクミですニコッ

 

「料理百品◆第2回」がスタートしましたonpu03

 

毎日15時から時計、所要時間は1時間〜1時間半の気軽なレッスンです。

お料理は全て持ち帰り。そのまま晩御飯にどうぞ食事

 

「烏賊大根」

持ち帰ってから召し上がっていただくので、味がしみこんで美味しいですよ顔文字

 

 

「きのこ御飯」

きのこ御飯はお1人様1合ですちゅん

 

 

「揚げ茄子と蒸し鶏の胡麻酢和合」

胡麻酢和合もけっこうたっぷりありますのでご家族でどうぞにわとり

 

料理百品ではふだんの家庭料理にピッタリの献立をレッスンしていきます。

いつもの「お買い物&料理」の時間を「料理を学ぶ&持ち帰る」に代えてみませんか?

是非お気軽にお申込みくださいませニコニコ

 

→ 受付中のレッスンはこちら

和食の教室なかのの献立はどれも年に1回だけなので、次回は来年以降になります。

現在11月末までのレッスンを受付中。気になる献立は逃さずにご参加くださいねペン  

 

→ レッスン場所 和承蘭HP

10月から完全予約制、コース料理と鍋料理の店になりました。

おせち料理のご予約受付中です。


和食の教室なかの公式HP

魚のさばき方個人レッスンも受付中!

 

クリックお願いします!

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

 

JUGEMテーマ:料理教室

2017年10月「年々サンマが小さくなっているそうです」

  • 2017.10.15 Sunday
  • 15:24

嫁のクミですニコッ

 

10月も半ばになり、肌寒くなってきましたね。

秋刀魚レッスンは毎年恒例ですが、今年は

「年々サンマが小さくなっているそうです」

という残念なレッスンタイトルになっております。

皆様も鮮魚売り場で見てそう感じませんか?本当にそうなんですよkyu

 

ではお料理のご紹介ですカメラ

 

「秋刀魚の水晶煮」

白板昆布の透き通った見た目が水晶のようなので「水晶煮」。

しっとり美味しい煮物ですき

 

 

「秋刀魚寿し」

講師中野が「秋刀魚が小さい!」と言い、おひとり様2本になりました。

「1本でいいんじゃない!?」という私の意見は聞き入れられずゆう★

 

 

「揚げ秋刀魚の絹田巻」

細かいようですが、「揚げ」から「焼き」に変更になりました。

秋刀魚の脂っこさや臭みを感じないでさっぱりと召し上がれる一品。

 

 

「浅利汁」

試食が秋刀魚ばかりでちょっと飽きるかも?ということで

浅利のお味噌汁が登場。

 

ここで「和承蘭」からのお知らせです。

和承蘭では今年もおせち料理を作らせていただくことになりました。

本日(10/15)よりご予約を受け付けます。

昨年と同様、大きさは2種類、計30個の限定数となります。

ご検討のほどよろしくお願い申し上げます。

詳しくはコチラをご覧くださいませ。

 

 

→ 受付中のレッスンはこちら

和食の教室なかのの献立はどれも年に1回だけなので、次回は来年以降になります。

現在11月末までのレッスンを受付中。気になる献立は逃さずにご参加くださいねペン  

 

→ レッスン場所 和承蘭HP

10月から完全予約制、コース料理と鍋料理の店になりました。


和食の教室なかの公式HP

魚のさばき方個人レッスンも受付中!

 

クリックお願いします!

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

 

JUGEMテーマ:料理教室

2017年11月のスケジュール

  • 2017.10.14 Saturday
  • 21:19

和食の教室なかの

2017年11月のスケジュール

 

食材が豊富な秋は美味しいものがいっぱい!

レッスン付きの豪華ランチはいかがですか

 

 

1.洋食の必須科目

 

<期間>

11月2日(木)〜8日(水)の毎日10:30

※6日(月)は19:00も

 

<献立>

牡蠣とマカロニグラタン

(失敗しないホワイトソースのコツ!)

海老と浅利のピラフ

(炊飯器で作るピラフです。)

サーモンマスタード焼

ヨーグルトムース

 

受講料 5,800円(税込)

 

初めてレッスンに参加される方は

1,000円引きの4,800円で受講できます

 

 

〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●

 

 

2.秋の晩御飯

 

<期間>

11月10日(木)〜16日(水)の毎日10:30

※13日(月)は19:00も

 

<献立>

鰯のつみれ汁

(手作りつみれが美味しい。)

むかご御飯よりそい銀杏

(零余子が入荷出来ますように!)

焼鰯と蕪の酢の物

かるかん万頭の餡掛け

 

受講料 5,500円(税込)

 

初めてレッスンに参加される方は

1,000円引きの4,500円で受講できます

 

〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●

 

 

3. 普段使いに手をかけて

 

<期間>

11月18日(土)〜24日(金)の毎日10:30

※20日(月)は19:00も

 

<献立>

牡蠣の宝楽鍋

(自家製土手味噌で絶品のお鍋。)

冬野菜と豚肉のさっと煮

(さっと作れるヘルシー料理。)

白葱のいかだ焼

(焼き葱をいかだに見立てて。)

大和豆腐の変り田楽

(大和豆腐とは大和芋&豆腐。)

 

受講料 6,000円(税込)

 

初めてレッスンに参加される方は

1,000円引きの5,000円で受講できます

 

〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●

 

 

4.割烹寄りの和食

 

<期間>

11月26日(日)〜30日(木)の毎日10:30

※27日(月)は19:00も

 

<献立>

鰤大根

(美味しく作るコツがあります。)

紋甲烏賊の苔味噌焼

(割烹版のイカ焼き!?)

ヘルシー帆立の錦紙巻

(野菜と帆立を錦紙玉子で巻きます。)

手巻鶏

(手羽先を使ったお料理です。)

 

受講料 5,500円(税込)

 

初めてレッスンに参加される方は

1,000円引きの4,500円で受講できます

 

〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●

 

 

教室から食卓へ〜家族に作る料理百品

15時からのレッスンは3品のみ、全てお持ち帰りです。

必ず持ち帰り容器をお持ちください。

 

5.料理百品◆第3回

 

<期間>

11月2日(木)〜14日(火)の毎日15:00

 

<献立>

鶏じゃが

(シンプルで美味しいのでオススメです!)

チンゲン菜と首肉の炒め煮

(こちらも鶏ですが首肉で。)

焼きリンゴ又はコンポート

(紅玉が入荷出来なかったらコンポートに変更します。)

 

受講料 3,800円(税込)

 

 

〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●

 

 

6.料理百品◆第4回

 

<期間>

11月16日(木)〜30日(木)の毎日15:00

 

<献立>

鰤の照焼

(美味しく作るコツがあります。)

菊菜の東寺浸し

(とにかくヘルシー!)

白才の逆信田煮

(要は白才と揚げの煮物です。)

 

受講料 3,800円(税込)

 

 

魚のさばき方個人レッスン、包丁個人レッスン、その他特別個人レッスンも承ります。

 

お申込みお問い合わせは

和食の教室なかの公式ホームページ

 


にほんブログ村

 

JUGEMテーマ:料理教室

2017年10月「和食でほっこり」

  • 2017.10.09 Monday
  • 21:56

嫁のクミですニコッ

 

今日で三連休が終了〜

昨日は肌寒かったのに今日の日中は夏日!?で

着る物を選ぶのが難しいですね汗

 

さて、今日は「和食でほっこり」のお料理をご紹介します。

このレッスンは本日で終了ですが、今月はまだこれからの献立が

4つもありますので、どうぞよろしくお願いしますニコニコ

 

「若鶏の芋の子汁」

若鶏と里芋(レッスンでは海老芋を使用)がたっぷり入った

白味噌仕立ての芋の子汁です。試食はこれだけで満腹になってしまうボリュームちゅん

 

 

「豆腐ステーキ」

何年振りかの豆腐ステーキき

御飯によく合う照焼風味のお味です。

 

 

「ふんわりサーモンの東寺巻」

料理名に「東寺」とあったら「湯葉」を使ったお料理ですよペン

 

 

「揚げ茄子と海老のさっぱり漬け」

茄子と海老のきれいな色をそのままに、箸休めに丁度良いさっぱり味。

 

食べきれないことが多々ありますので

持ち帰りレッスンでなくとも、念のため容器はお持ちくださいねkamule

 

 

→ 受付中のレッスンはこちら

和食の教室なかのの献立はどれも年に1回だけなので、次回は来年以降になります。

気になる献立は逃さずにご参加くださいねペン  

 

→ レッスン場所 和承蘭HP

10月から完全予約制、コース料理と鍋料理の店になりました。


和食の教室なかの公式HP

魚のさばき方個人レッスンも受付中!

 

今何位か見て〜(*'ω'*)

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

 

JUGEMテーマ:料理教室

2017年10月「料理百品◆第1回」

  • 2017.10.04 Wednesday
  • 22:33

嫁のクミですニコッ

 

今月から始まりました、15時スタートの持ち帰りレッスン

「料理百品◆第1回」

きっと皆さん気になってるはず...

 

ではさっそくご覧くださいませカメラ

 

「牛肉と牛蒡のキンピラ」

 

「白才とキノコの煎り浸し」

 

「天むす2種」

 

おひとりさまの持ち帰りこんな感じです♪このまま晩御飯にどうぞ手

 

これから「料理百品」に参加される方は

500〜1000ml程度の容器を3つお持ちくださいね。

 

このレッスンは10月15日(日)まで毎日15時開催ですペン

まだまだ申込受付中!!初めての方もまだ間に合います矢印上

 

【和食の教室なかの】は現在、新規生徒様大大大募集中ですゆう★ゆう★ゆう★

講師の中野も今まで以上にやる気を出してお待ちしております。

 

初めてのレッスン、どれにしようかお悩みの方へ。

難易度とかは全く気にしないでOKです。

まずは食べたいもの、気になったものからどうぞ。

 

10月のスケジュールやお申込み方法については

公式ホームページをご覧くださいませ。

魚のさばき方個人レッスンも随時受付中!

 

→ 受付中のレッスンはこちら

和食の教室なかのの献立はどれも年に1回だけなので、次回は来年以降になります。

気になる献立は逃さずにご参加くださいねペン  

 

→ 予約状況はこちらでチェック

お申し込みお待ちしておりますメール

 

→ 和承蘭HP

10月から完全予約制、コース料理と鍋料理の店になりました。


和食の教室なかの公式HP

 

まずは50位に入りたいな

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

 

JUGEMテーマ:料理教室

特典チケット始まります☆

  • 2017.10.01 Sunday
  • 12:54

嫁のクミですニコッ

 

10月になりましたね〜今年も残り3か月。

和食の教室なかのはレッスン日程をぐーんと増やして

皆様のお申込みをお待ちしております♪

 

先日は初回1,000円引きの復活の記事でしたが、

 

今日は既存の生徒様への特典のお知らせです!!

 

自宅教室の頃にはスタンプカードを発行していたのですが

それに代わるものを検討していて、

この10月からレッスンの都度、特典チケットを発行することになりましたき

 

その特典とは...

 

 

1、和承蘭でのお食事に使える!→料理代15%OFF(2名様まで)

 

2、和食の教室なかので使える!→チケット10枚でレッスン代半額

 

 

しばらくお休みされていた方もまた気軽にお越しいただけると嬉しいですハート

引き続き和食の教室なかのをどうぞよろしくお願いいたしますちゅん

 

 

10月のスケジュールはこちら

 

 

ブログランキングも上昇希望!

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

 

JUGEMテーマ:料理教室

初回1000円引きが復活します♪

  • 2017.09.26 Tuesday
  • 08:30

昨日で9月のレッスンが全て終了しました。

10月からはほぼ毎日レッスン開催します!

 

【和食の教室なかの】に初めて参加される方に限り

5,000円以上のレッスンを1,000円引きにいたします。

 

新規の生徒様大募集中です!!

お申込みお待ちしておりますニコッ

 

レッスンスケジュールはこちら

 

 

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

 

JUGEMテーマ:料理教室

calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>

Twitter

日本ブログ村

生徒様の声

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM