2017年11月「料理百品◆第4回」

  • 2017.11.25 Saturday
  • 10:30

嫁のクミですニコッ

 

明日は大阪マラソンマラソン

私たちの自宅と和承蘭を結ぶ玉造筋が午前中一時通行止めになります。

皆様も交通規制にお気を付けくださいませ注意

 

では、「料理百品◆第4回」のお料理をご紹介します♪

今回も前回に続き撮影は生徒様のYさんにお願いしましたカメラ

キレイに撮っていただき感謝ハート

 

「鰤の照焼」

お1人様4切お持ち帰りニコニコ

表面だけ濃い味のタレがたっぷりで身が生臭い...という

残念な鰤照を卒業したい方はこのレッスンでお悩み解消です矢印上

 

 

「菊菜の東寺浸し」

「東寺=湯葉」です。あっさりヘルシーで簡単に作れるお浸しDocomo120

 

 

「白才の逆信田煮」

「信田巻」は油揚げで巻いたという意味なんですが、

今回は「逆信田」ということで揚げが内側に。

こちらも美味しい出汁が効いたヘルシーな一品ですき

 

「料理百品◆第4回」は11月30日までの毎日15時からレッスン開催中です。

まだ間に合いますので気になった方はどうぞメール

 

→ 受付中のレッスンはこちら

和食の教室なかのの献立はどれも年に1回だけなので、次回は来年以降になります。

現在年末までのレッスンを受付中。12月はおせち特別レッスンを開催ペン  

 

→ レッスン場所 和承蘭HP

完全予約制、コース料理と鍋料理のお店です。

忘年会等や各種会食もご相談くださいませ。

おせち料理の受付は12月10日まで!

 

→ 冬ポン酢作ります!

12月に入ったら冬ポン酢を作りますので、ご希望の方はメールでお知らせください。


和食の教室なかの公式HP

魚のさばき方個人レッスンも受付中!

 

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